GRANT#5

HIGH FIVE

Magazine disponible en anglais uniquement

 

Intro

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Dans le secteur du *revenue management*, anticiper les événements majeurs et comprendre leur impact est crucial. Prendre des décisions basées sur des données précises pour ajuster les tarifs des chambres en accord avec les tendances du marché est essentiel. Les professionnels qui omettent de se préparer adéquatement risquent de passer à côté de revenus significatifs.

C'est dans cette optique que GRANT#5 a été conçu. Ce numéro vous présente les dernières tendances et technologies, accompagnées de stratégies concrètes et de conseils pour améliorer vos pratiques de revenue management. Compilant les recommandations d'experts internationaux, notamment européens, ce numéro est une ressource précieuse pour optimiser vos revenus et saisir toutes les opportunités financières.
Nous plongeons au cœur de l'art et de la science du revenue management pour vous montrer comment utiliser les données à votre avantage. Que ce soit en analysant l'impact des événements à venir sur la demande ou en appliquant des stratégies de tarification avancées pour optimiser le taux d'occupation et augmenter vos revenus, GRANT#5 vous offre tout le nécessaire pour améliorer votre compétitivité. Ce numéro est conçu pour apporter des connaissances théoriques tout en offrant des outils pratiques pour des améliorations concrètes et mesurables dans vos opérations.

Nous sommes convaincus que GRANT#5 vous inspirera et vous équipera des connaissances et outils essentiels pour réussir dans l'industrie hôtelière et faire face aux défis de l'été prochain. Puissiez-vous trouver dans ce numéro un guide précieux pour naviguer dans le complexe univers du revenue management et saisir chaque opportunité d'accroître votre succès.
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GRANT#4 – Highlights

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Starting with Professional Revenue Management 

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The Human Brain VS. The Agony of Choice

Revenue Management as a Service

Starting with Professional Revenue Management Despite Staffing Shortages

For hotels, providing both the professional expertise and resources for successful revenue management is often a challenge. This is where berner+becker comes into play. As one of the leading providers, berner+becker offers dedicated revenue managers who work closely with clients as part of the hotel team. This not only facilitates a tailored entry into revenue management for hotels: The combination of outsourcing, consulting, and training allows hotels of every size and location to optimize sustainable revenues and profits. Read online →

Interview with Kai-Markus Müller

Neuroscience & Pricing: The Human Brain VS. The Agony of Choice

Kai-Markus Müller, a renowned figure in the field of pricing has made numerous appearances and reports on popular media platforms such as BBC, Forbes, Businessweek, DER SPIEGEL, and GRANT Magazine. Sneak peek?
GRANT: Providers believe buyers make purchasing decisions based on their needs, rationally assessing the available offers and comparing it to others. Do you agree? KMM: Absolutely not.
Read the interview online →

GRANT#5 – Contenu

 

Cinq Astuces Clés pour le Revenue Management Durant les Événements Exceptionnels

Focus sur le plus grand événement sportif de l'année, qui se tiendra à Paris cet été.
 
par Romain Charié, PDG de N&C
 
Romain Charié est le PDG de N&C, une société de conseil française spécialisée dans le Revenue Management et créatrice du logiciel RMS, Revbell. Il est diplômé de l'ESTACA et de HEC Paris en 2002. Il a commencé sa carrière dans le domaine du Revenue Management, et a travaillé pendant dix ans chez Air France, Europcar et Disneyland Paris.
 


L'hôtel le plus beau de Berlin

L'art constitue la base de Château Royal

"Une fois arrivé, vous ne voudrez plus repartir. "Serait-ce le plus bel hôtel de Berlin ?" "Les esprits bienveillants de Berlin". Tels sont les titres qui accompagnent l'ouverture du Château Royal fin 2022, comme le rapportent le Berliner Zeitung, la NZZ et le Weltkunst. En effet, Château Royal s'est imposé comme un hôtel sans pareil : ses 93 chambres et suites conçues individuellement par des artistes contemporains, ainsi que ses espaces publics tels que le bar, les couloirs et le restaurant. GRANT présente cinq bonnes raisons de venir à Château Royal lors de votre prochain séjour.

Comment le marketing basé sur les données maximise le chiffre d'affaires et la satisfaction des clients

par Brandnamic

L'industrie de l'hôtellerie est sans doute l'un des secteurs les plus compétitifs. Posséder un avantage informationnel constitue non seulement un atout concurrentiel majeur, mais joue également un rôle crucial dans le succès commercial. Par exemple, connaître les jours de forte demande et les exploiter grâce à des stratégies de marketing et de revenue management basées sur les données peut considérablement améliorer les techniques de vente additionnelle. Cet article souligne l'importance de fusionner les données internes et externes pour déployer les ressources marketing de façon stratégique là où elles sont le plus nécessaires.

 

5 x acteurs du revenue management hôtelier :

  • Sigrid Ruppe-Senn, propriétaire et directrice générale de Interalp Touristik GmbH.

  • Dominik-Gisler, partenaire et directeur général de COM.CIERGE GmbH.

  • Jörn Klinkmann & Caroline Palazzolo, Senior Operations Manager (Jörn Klinkmann) et Director Business Development (Caroline Palazzolo) chez TREUGAST Management GmbH.

  • Benedikt Räther, Head of Customer Success chez DIRS21.

  • Sergio Foti, Directeur of Hoteliers Inspiration.

 

Les 5 Cocktails Essentiels du Revenue Management

Les 5 Cocktails Essentiels de Revenue Management pour les Gestionnaires de Revenus qui Savent ce qu’Ils Font, ou Qui Souhaitent Apprendre des Meilleurs.

Santé. 
 
 

Vision Transatlantique : WinPAX et HQ Revenue

par Sergio Schulstein, PDG de Hotel Management S.A. à Buenos Aires
 

Depuis sa fondation en 1994, Hotel Management S.A. s’est imposée comme un acteur majeur de l’industrie hôtelière en Amérique du Sud, grâce à son système de gestion hôtelière de pointe, WinPAX. Avec une équipe de 35 professionnels dévoués, l’entreprise a réussi à élargir son expertise à environ 527 hôtels, en offrant des solutions de gestion de propriété exceptionnelles. Hotel Management S.A. est située à Buenos Aires, en Argentine.

 
 
 

Comprendre l'écosystème technologique hôtelier

par Ira Vouk, auteur de "Hospitality 2.0"
 
Ira Vouk est l'auteur de publications influentes dans le secteur comme « Revenue Management Made Easy » et « Hospitality 2.0 ». Elle a également créé le premier cours en ligne sur la technologie hôtelière. Consultante en hôtellerie et pionnière dans le domaine technologique, Ira apporte près de deux décennies d'expérience pratique, se concentrant principalement sur le rôle du revenue management et sur l'utilisation des données et de la technologie pour offrir aux entreprises hôtelières les insights nécessaires pour affiner leur stratégie commerciale. Elle est une intervenante fréquente sur les thèmes de la technologie hôtelière, de la distribution, du revenue management, de la rentabilité et de l'automatisation.
 
 

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